FAQ: Räcker det verkligen med den lilla medföljande jästpåsen? Det är ju bara 7 gram. Hur vet jag att jag behöver ha i mer jäst?
Du kan tillsätta mer jäst om du vill. Du rekommenderas att tillsätta mer jäst om:
1) du hyser tvivel om jästen är färsk eller inte 2) om du gör en brygd med hög densitet (dvs ett OG som ligger över 1050) 3) eller om du brygger en lager och tillsätter jästen i en låg temperatur. Om du gör en "vanlig" sats, t.ex av ett "Färdigt Bryggpaket" är det inget måste att tillsätta mer jäst. Coopers jäst finns också i påsar om 15 gram. Coopers jäst används av flera bryggerier i Europa och USA.
2) om du gör en brygd med hög densitet (dvs ett OG som ligger över 1050)
3) eller om du brygger en lager och tillsätter jästen i en låg temperatur.
Om du gör en "vanlig" sats, t.ex av ett "Färdigt Bryggpaket" är det inget måste att tillsätta mer jäst.
Coopers jäst finns också i påsar om 15 gram. Coopers jäst används av flera bryggerier i Europa och USA.