Jäskärlet är mycket transparant vilket gör att du lätt kan se vad som försiggår under jäsningen. Du behöver inte längre gå och oroa dig eller undra hur det står till med brygden.
Locket består av 2 delar: en Krausen-krage och ett lock (och ett par små clips). Krausen-kragen kan du ta bort när de första dagarnas kraftiga jäsning avtagit. Ta bort kragen, lägg på locket igen, och gör rent kragen.
Detta betyder också att det inte finns något jäsrör. Inget mer kluckande, inget mer att fylla vatten i, inget mer att stirra sig blind på. Vid jäsning kommer krausen-kragen och locket att justera sig självt och släppa ut den koldioxid som behöver ut. Du behöver aldrig mer fråga dig: "Jäsröret bubblar inte - jäser det verkligen?" "Locket är inte tätt...det måste vara ngt fel."
Stryktålig hydrometer.
Ja, det kan låta trivialt men det är nog den absolut vanligaste frågan som vi får till vår Kundtjänst: "Jag har tappat hydrometern i golvet - har ni en ny?" Det är inte bara i Sverige detta händer utan verkar vara ett världsvitt fenomen - tyngdlagen fungerar väl antagligen likadant vart man än befinner sig i världen. Tappa en glashydrometer i golvet och den är väck!
Men, nu är det ett minne blott. Coopers har helt enkelt skapat en hydrometer avsedd för enbart hembryggning av öl. Och den är gjord i plast. Vilket gör att den klarar av ett och annat, som till exempel att tappas i golvet. Inte okrossbar, men tålig!
Stabil och snygg.
Jäskärlet står på 4 ben och har en mycket mjuk och smidig kran & gänga. Allt är mycket lätt att ta isär och sterilisera.
