Det här är en Krausenkrage som passar Coopers lilla jäskärl (8,5 liter).

Kragen gör att volymen i kärlet ökar lite. Det kan vara bra om du brygger något som skummar väldigt mycket. Skummet lyfter kragen uppåt och det får då mer utrymme att utvidga sig.
Kragen underlättar också rengöring av jäskärlet. Kragen kan diskas i maskin.

Tänk på: Använd de vita clipsen för att fästa ihop locket med kragen, inte kragen med kärlet. Det är tänkt att kragen ska kunna röra sig fritt.

Klicka här om du vill se Coopers film på youtube som visar när du kan behöva använda kragen.