1.4: Kranen är lite trög att få in - kan man använda smörjmedel?

Ja, i själva verket rekommenderas det att packningen oljas in lite grann. Ta lite matolja på lillfingertoppen och lägg det i kranens rör på jäskärlet, eller på kranens gummipackning. Det gör att kranen smörjs utan att något sedan stör skumstabiliteten i det färdiga ölet.
Ett vattenbaserat smörjmedel eller fett avsett som livsmedel kan också användas.

Från och med hösten 2018 har man fått köpa en kran av ny modell, med utbytbara packningar i silikongummi. Dessa packningar måste man inte smörja in, men man får givetvis gärna göra det. Den nyare modellen kännetecknas av att packningarna är klara till färgen och de är utbytbara, till skillnad från den fasta röda packningen på den tidigare modellen.

Vid rengöring av kranen ska du undvika att få in vatten innanför det röda gummimembranet/packningen på den övre kranhalvan. Detta kan ske om man doppar den övre kranhalvan helt. Om så sker, kan du försiktigt bända upp membranet/packningen (vika den dubbel över sig själv) och låta kranen torka. Vik sedan tillbaka packningen.