Ljus Caramel-malt. Används ofta till ljusa Ale och klosteröl, upp till 10-15% av den totala maltmängden. I vissa fall ända upp till 30%. Ger ölet en fylligare arom, mjukare smak och djupare färg.

Öltyper bl.a: (10-15%): Hefe-Weizen, Pale Ale, Golden Ale, Oktober Bier, Maibock. 
(-30%): Schankbier.
Öl med låg alkoholhalt.

Färg: 20-30 EBC
Ingredienser: KORNmalt.
Nettovikt: 1000g.
Tillverkare: Weyermann.