För att gilla det här ölet krävs inte så mycket mer än just att man gillar öl! Du bjuds på
gyllengul färg, tätt
vitt skum,
blommig doft med nyans av malt,
medium kropp, finstämd humle,
lätt beska i eftersmaken. Passar helt enkelt de flesta som gillar draught.
Denna 1,7 kg ölsats ger dig ca
23 liter öl på knappa 3 vol-% om du inte tillsätter något annat. Vill du ha ökad smak, fyllighet och alkoholhalt rekommenderas det extra
maltextrakt och/eller
jästillsats. Bryggvolymen förblir densamma, men smak, styrka och fyllighet förbättras avsevärt.
Vår
receptbank är fylld av tips om olika kombinationer av ölsats och jästillsats.
Till Coopers Draught passar 1kg Brew Enhancer 1 bra. Eller helt enkelt 1kg Brewing Sugar. Eller läs recepten Zephyr Light och Irish Ale i vår receptbank.
Färg: 130 EBC
Beska: 420 IBU
Värdena avser koncentratet i burken.
Se info.
Rekommenderad jäsningstemperatur: 18-22°C
Ingredienser: Maltextrakt av KORNmalt, humle, frystorkad öljäst.
Nettovikt: 1700g (maltextrakt), 7g (jäst).
Ursprungsland: Australien.